發(fā)布時間:2020/03/19 16:59:05 來源:易學仕專升本網(wǎng) 閱讀量:2241
摘要:廣東理工學院2020年專插本《商品學》考試大綱
Ⅰ.考試性質(zhì)
普通高等學校本科插班生招生考試是由??飘厴I(yè)生參加的選拔性考試?!渡唐穼W》課程是廣東理工學院招收??飘厴I(yè)生入讀物流管理專業(yè)的考試課程之一。學校根據(jù)考生的成績,按已確定的招生計劃,德、智、體全面衡量,擇優(yōu)錄取。該考試具有較高的信度、較高的效度、必要的區(qū)分度和適當?shù)碾y度。
Ⅱ.考試內(nèi)容和要求
基本要求:考生應按本大綱的要求理解和掌握《商品學》課程中商品學的研究對象與內(nèi)容、商品分類與編碼、品種、質(zhì)量及其管理、商品標準及標準化、合格評定與質(zhì)量監(jiān)督、商品檢驗、包裝、商品儲運的質(zhì)量管理、商品與環(huán)境、商品開發(fā)等知識點的相關內(nèi)容。能綜合運用所學的商品學理論知識與方法分析并解決經(jīng)濟管理領域的實際問題。
第一章 商品學的研究對象與內(nèi)容
1、考試內(nèi)容
(1)商品的特征、整體概念和層次、商品的屬性、商品使用價值的本質(zhì)和結構層次;
(2)商品學的研究對象、研究內(nèi)容與任務、商品學的產(chǎn)生與發(fā)展。
2、考試要求
(1)了解商品不同于一般物品、產(chǎn)品的特征,明確商品整體概念和層次;
(2)掌握商品使用價值的本質(zhì)和結構層次,熟悉商品學的研究對象和主要研究內(nèi)容。
第二章 商品分類與編碼
1、考試內(nèi)容
(1)商品分類概念、作用、商品分類的基本原則與方法、商品分類標志選擇的基本原則、常用的商品分類標志、商品代碼及其類型;
(2)商品編碼概念、原則、方法、商品條碼的概念、類型、常用的商品條碼與店內(nèi)條碼、中國標準書號的結構、標準書號條碼、中國標準連續(xù)出版物號的構成、國際標準連續(xù)出版物號結構、國內(nèi)統(tǒng)一連續(xù)出版物號結構、商品目錄與分類編碼標準。
2、考試要求
(1)了解商品分類和編碼的概念以及國內(nèi)外主要的商品分類與編碼標準,理解商品分類和編碼的基本原則與方法;
(2)掌握分類標志的選擇原則及其正確使用,熟悉商品條碼及其應用。
第三章 商品品種
1、考試內(nèi)容
(1)商品品種概念、商品使用價值規(guī)律、質(zhì)量、品種、效益與使用價值;
(2)商品品種分類、類別與結構、商品品種發(fā)展規(guī)律。
2、考試要求
(1)掌握商品品種及品種結構的概念,了解商品品種分類與類別;
(2)正確理解商品品種、質(zhì)量和效益的關系,熟悉商品品種發(fā)展規(guī)律與品種結構優(yōu)化的關系。
第四章 商品質(zhì)量
1、考試內(nèi)容
(1)質(zhì)量的概念及其演變、商品質(zhì)量的定義、商品質(zhì)量特性;
(2)產(chǎn)品質(zhì)量的形成與實現(xiàn)、服務質(zhì)量的形成與實現(xiàn)、影響商品質(zhì)量的因素。
2、考試要求
(1)了解質(zhì)量的概念及其演變,理解質(zhì)量的標準定義和商品質(zhì)量的概念,掌握產(chǎn)品和服務質(zhì)量特性及其內(nèi)涵;
(2)了解產(chǎn)品和服務質(zhì)量形成和實現(xiàn)的過程及規(guī)律,熟悉所有影響商品質(zhì)量的因素。
第五章 商品質(zhì)量管理
1、考試內(nèi)容
(1)質(zhì)量管理及其發(fā)展四個階段、全面質(zhì)量管理概念、基本原則;
(2)ISO9000族標準、全面質(zhì)量管理的三種基本方法即PDCA循環(huán)、朱蘭三部曲、六西格瑪管理。
2、考試要求
(1)了解質(zhì)量管理的發(fā)展歷程、朱蘭三部曲、六西格瑪管理、ISO9000族的核心標準及其在我國的推廣和應用;
(2)理解和掌握質(zhì)量管理的概念、基本要素和全面質(zhì)量管理的“全面”含義以及PDCA循環(huán)管理方法,熟悉全面質(zhì)量管理的基本原則。
第六章 商品標準化與商品標準
1、考試內(nèi)容
(1)標準化概念、商品標準化的概念及作用、商品標準化的形式與方法;
(2)標準的概念與種類、商品標準概念、商品標準的構成要素與內(nèi)容。
2、考試要求
(1)掌握標準與標準化的概念,了解商品標準化及其作用,熟悉商品標準化的形式與方法;
(2)了解標準種類劃分及其定義,熟悉商品標準的構成要素與內(nèi)容。
第七章 合格評定與質(zhì)量監(jiān)督
1、考試內(nèi)容
(1)合格評定的定義、認證、檢測與檢查含義、認可與認可機構定義、認可機構與合格評定機構的職責、認可與認證的區(qū)別;
(2)認證的本質(zhì)與種類、產(chǎn)品認證的概念及類型、服務認證的概念、產(chǎn)品認證方式類型、質(zhì)量管理體系認證的概念與內(nèi)涵、標志、環(huán)境管理體系的概念、環(huán)境管理體系認證概念、認證證書與認證標志、職業(yè)安全健康管理體系及其基本原理、認證及其依據(jù)、HACCP管理體系認證的概念、依據(jù)與模式、證書和標志、HACCP管理體系及其原理、食品安全管理體系認證的基本內(nèi)容、商品質(zhì)量監(jiān)督的概念、任務與基本原則、依據(jù)、商品質(zhì)量監(jiān)督的類型、形式和檢查制度。
2、考試要求
(1)熟悉合格評定和質(zhì)量監(jiān)督的概念以及認證的本質(zhì)和種類劃分,掌握產(chǎn)品認證、服務認證、質(zhì)量管理體系認證和環(huán)境管理體系認證的概念、內(nèi)容、依據(jù)等;
(2)了解產(chǎn)品認證方式、HACCP認證、職業(yè)安全健康管理體系認證、食品安全管理體系認證的基本內(nèi)容,熟悉商品質(zhì)量監(jiān)督的主客體、類型、形式和檢查制度。
第八章 商品檢驗
1、考試內(nèi)容
(1)商品檢驗的概念、目的、任務、類型以及工作程序、抽樣的概念、抽樣方法、抽樣檢驗方法、方案;
(2)感官檢驗法的概念及類型、理化檢驗法的概念及類型、商品分級的概念、方法。
2、考試要求
(1)了解商品檢驗的目的和任務以及商品檢驗的類型;
(2)理解抽樣的概念與方法、計數(shù)抽樣檢驗的要素與原理,掌握商品質(zhì)量的感官檢驗與理化檢驗的內(nèi)容,掌握商品分級的方法。
第九章 商品包裝
1、考試內(nèi)容
(1)商品包裝的概念、功能、分類、商品包裝標準化、包裝材料應具備的性能、主要包裝材料的特點和應用;
(2)商品包裝設計的原則、商品包裝技術種類、商品各類包裝標識、包裝回收標志。
2、考試要求
(1)理解商品包裝的概念與包裝的功能、銷售包裝與運輸包裝的概念以及銷售包裝標識、運輸包裝標識的內(nèi)容與作用;
(2)掌握商品包裝設計的八項原則、包裝材料應具備的性能,了解包裝的分類、包裝的標準化、各種包裝材料性能特點和主要包裝技術的基本原理。
第十章 商品儲運的質(zhì)量管理
1、考試內(nèi)容
(1)商品運輸?shù)母拍钆c作用、商品運輸方式及其特點、商品儲存的概念與作用、倉庫及其類型、倉庫設施;
(2)商品在儲運中的損耗及其原因、質(zhì)量劣變的含義、防霉腐方法、防治害蟲的方法、防鼠與滅鼠的方法、防腐蝕方法、防老化方法、儲運商品質(zhì)量管理。
2、考試要求
(1)了解商品運輸和儲存的概念、作用、運輸方式種類及特點、倉庫類型與主要設施;
(2)熟悉商品儲運中損耗與質(zhì)量劣變的種類、發(fā)生原因及相應的控制措施,理解保護儲運商品質(zhì)量的各種技術方法及其原理、商品運輸和儲存的質(zhì)量管理原則。
第十一章 商品與環(huán)境
1、考試內(nèi)容
(1)環(huán)境的概念、自然環(huán)境及其組成、自然環(huán)境的主要特性、環(huán)境問題的概念、類型、商品生命周期概念、生命周期評價的概念、特點、基本框架;
(2)生態(tài)設計的概念、產(chǎn)品生態(tài)設計的要求、服務的綠色設計基本思想、要求、清潔生產(chǎn)的概念、主要內(nèi)容、環(huán)境標志和聲明、綠色食品的概念與分級、綠色食品的認證標準、綠色食品標志及種類、有機食品的概念及認證技術要求、認證標志、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的概念、生態(tài)包裝的定義與內(nèi)涵、發(fā)展生態(tài)包裝的基本原則、生態(tài)包裝材料的基本要求、包裝廢棄物的回收利用及其方式、包裝廢棄物的回收利用管理。
2、考試要求
(1)了解環(huán)境問題的種類、原因及其與商品生產(chǎn)、消費活動的關系,理解生命周期評價思想,學會用其分析商品的環(huán)境影響,為改進商品及其活動的決策服務,理解生態(tài)設計思想,學會如何既滿足人的需求,又能從源頭減低和控制產(chǎn)品和服務對環(huán)境影響的新思維;
(2)理解清潔生產(chǎn)的預防、減廢、持續(xù)改進思想及其可行性,進而思考其在服務領域的應用,熟悉綠色食品、有機食品、環(huán)境標志、生態(tài)包裝等市場手段的應用。
第十二章 商品開發(fā)
1、考試內(nèi)容
(1)新產(chǎn)品開發(fā)的概念、新產(chǎn)品的定義與特征、新產(chǎn)品的分類、新產(chǎn)品開發(fā)的原則、新服務與新服務開發(fā)的概念、新服務開發(fā)的內(nèi)容、原則;
(2)新產(chǎn)品開發(fā)的程序、新服務開發(fā)的程序、商品開發(fā)戰(zhàn)略、驅(qū)動模式與開發(fā)方式。
2、考試要求
(1)理解新產(chǎn)品及新產(chǎn)品開發(fā)、新服務及新服務開發(fā)的概念,熟悉新產(chǎn)品開發(fā)和新服務開發(fā)的原則和戰(zhàn)略;
(2)了解新產(chǎn)品開發(fā)和新服務開發(fā)的程序,理解商品開發(fā)的方式。
Ⅲ.考試形式及試卷結構
一、考試形式
閉卷,筆試,試卷滿分為100分,考試時間為120分鐘。
二、考試內(nèi)容結構與比例
第一章 商品學的研究對象與內(nèi)容 約占5%
第二章 商品分類與編碼 約占8%
第三章 商品品種 約占5%
第四章 商品質(zhì)量 約占10%
第五章 商品質(zhì)量管理 約占10%
第六章 商品標準化與商品標準 約占10%
第七章 合格評定與質(zhì)量監(jiān)督 約占10%
第八章 商品檢驗 約占10%
第九章 商品包裝 約占10%
第十章 商品儲運的質(zhì)量管理 約占10%
第十一章 商品與環(huán)境 約占8%
第十二章 商品開發(fā) 約占4%
三、試卷題型結構與比例
1.單選題 約占 20%
2.填空題 約占 10%
3.判斷題 約占 10%
4.名詞解釋 約占 20%
5.案例分析題 約占 40%
四、試卷難易度比例
試題按其難度分為容易題、中等題、難題,三種試題分值的比例為4:4:2。
Ⅳ.參考書目
《商品學概論》(第六版)萬融編著,中國人民大學出版社,2016.10
Ⅴ.題型示例
一、單選題(共10題,每題2分,總分20分)。
1、EAN/UCC-13代碼左起前3位數(shù)字,稱為( ),是國際物品編碼協(xié)會分配給某個國家或地區(qū)編碼組織的代碼。
A.注冊碼;B.標識符;C.前綴碼;D.校驗碼。
2、( )功能是指該商品代碼能夠反映該商品在其分類體系中的位置。
A.定位;B.標識;C.分類;D.區(qū)分。
二、填空題(共5題,每題2分,總分10分)。
1、提出質(zhì)量就是適用性觀點的質(zhì)量管理專家是 。
2、新產(chǎn)品或新服務開發(fā)可以分為需求驅(qū)動、技術驅(qū)動和 三種模式。
三、判斷題(正確的劃“√”,錯誤的劃“×”,共5題,每題2分,總分10分)。
1、商品標準化的形式主要有簡化、統(tǒng)一化、系列化、通用化和信息化。( )
2、中國標準書號是由ISBN和13位數(shù)字組成。( )
四、名詞解釋(共5題,每題4分,總分20分)。
1、商品代碼
2、銷售包裝
五、案例分析題(共2題,每題20分,總分40分)。
1、“寶寶爽”紙尿布剛開始銷售時,廣告宣傳突出其便利的功能,但效果不佳。營銷人員對此進行了市場調(diào)研,請一些使用過此物和未使用過此物的婦女,8-10人組成一組,在一起討論關于紙尿布的問題?!澳X得紙尿布怎樣?”使用過它的婦女答到:“它方便?!弊穯枺骸坝X得怎么方便?”有人答“不用再洗尿布了,也不會尿濕衣服被褥?!闭{(diào)查員又追問:“什么情況下想到方便呢?”得到這樣的同答:“外出時最方便?!边@一答案得到在場眾多婦女的認可。此時調(diào)查員繼續(xù)追問:“還有什么情況下會使用紙尿布?”在場的婦女中有人想了一會兒說:“婆婆不在時會用它”。調(diào)查員問“為什么要等婆婆不在時用呢?”答:“因為婆婆看不慣。”追問:“她看不慣什么呢?”答:“她可能覺得這樣做,是只圖自己省事?!苯?jīng)過觀察,發(fā)現(xiàn)說話的年輕婦女在談婆婆的看法時,神情有一種不安感,其她人也有同感。
問題:
(1)紙尿布不暢銷的原因是什么?
(2)針對此原因,企業(yè)該采取什么措施?
(3)請您為該產(chǎn)品進行營銷策劃。
2、美國天美時鐘表公司在二十世紀30年代還是一個不大起眼的公司,因此,公司極力想在美國市場上撕開一條口子,大干一番。當時,著名的鐘表公司幾乎都是以生產(chǎn)名貴手表為目標,而且主要通過百貨商店、珠寶商店推銷。但是,天美時鐘表公司通過市場分析發(fā)現(xiàn),實際上市場的購買者可分為三類:第一類消費者希望價格便宜實用的手表,這類消費者占23%。第二類消費者希望能以較高的價格購買計時準確、更耐用、式樣好看的手表,占46%。第三類消費者想買名貴的手表,作為禮物或傳家寶,他們占整個市場的31%。
問題:
(1)您認為天美時公司應選擇怎樣的目標市場?
(2)請您為天美時公司制定營銷方案。
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