摘要：繼甘肅2021年專升本考試政策確定后，蘭州城市學院官網(wǎng)緊隨其后，公布了各專業(yè)的考試大綱，今天為大家?guī)淼氖恰堵糜喂芾砼c服務教育》專業(yè)的考綱詳情，考生可根據(jù)考綱要求及內容，找到正確的備考思路，從而更好地應對即將到來的甘肅專升本考試。
繼甘肅2021年專升本考試政策確定后，蘭州城市學院官網(wǎng)緊隨其后，公布了各專業(yè)的考試大綱，今天為大家?guī)淼氖?span style="font-weight: bold;">《旅游管理與服務教育》專業(yè)的考綱詳情，考生可根據(jù)考綱要求及內容，找到正確的備考思路，從而更好地應對即將到來的甘肅專升本考試。
一、考試目的
較全面考核普通高等學校?？疲ê呗殻獙卯厴I(yè)生旅游管理專業(yè)主干課程是否達到教學大綱所規(guī)定的要求，考察其對旅游管理學科中《旅游學》和《管理學原理》兩門基本學科的基本知識點和理論方法的掌握情況。
二、考試范圍
《旅游學》（第三版），李天元主編，高等教育出版社，2011年6月。
《管理學-原理與方法》（第五版），周三多主編，復旦大學出版社，2011年3月。
三、考試內容
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1.緒論
（1）旅游學科的發(fā)展及構成
?。?）國內外旅游學研究概況，旅游學的對象和任務
2.旅游發(fā)展的歷史沿革
（1）十九世紀中葉以前中西方旅行活動的發(fā)展狀況，近代旅游的產生背景，標志近代旅游業(yè)開端的重大事件。
?。?）現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因，現(xiàn)代旅游活動的特征，現(xiàn)代旅游業(yè)的主要特點。
3.關于旅游活動的基本認識
（1）旅游的概念
?。?）旅游活動的類型
?。?）旅游活動的性質
?。?）旅游活動的特點
4.旅游活動的主體
?。?）旅游者、國際旅游者、國內旅游者與旅游動機的定義。
（2）旅游者產生的條件和動力，旅游者產生的其他因素。
?。?）旅游動機的分類，影響旅游動機的個人因素。
?。?）幾種主要旅游活動類型的定義，旅游活動基本類型的特點。
5.旅游活動的客體
?。?）旅游資源的定義、分類及其特點。
?。?）旅游資源開發(fā)的含義和旅游開發(fā)的步驟，開發(fā)的基本原則。
?。?）旅游資源遭受破壞的原因，旅游資源保護的必要性及措施，中國已列入《世界遺產名錄》的項目的數(shù)量與類別。
6.旅游業(yè)
?。?）旅游業(yè)的概念、性質與特點，旅游設施及其分類。
（2）旅行社的特質與作用，我國旅行社的分類與業(yè)務范圍。
?。?）飯店業(yè)在旅游發(fā)展中的地位，飯店的發(fā)展歷程，等級劃分標準，現(xiàn)代飯店企業(yè)的主要特點和我國飯店經營的發(fā)展方向或趨勢。
?。?）旅游交通的作用和主要形式。
?。?）旅游服務的作用，旅游服務質量的主要內容和標準，提高旅游服務質量的主要途徑。
7.旅游組織
?。?）國家旅游行政組織的職能。
?。?）世界旅游組織的要點和宗旨，世界旅游日的相關內容。
?。?）國際慣例的內容和層次，世界旅游業(yè)運行的主要原則，面臨“入世”，我國如何注意采用國際慣例加快旅游業(yè)發(fā)展。
8.旅游市場
?。?）旅游產品的定義及其特點。
?。?）旅游市場的定義，旅游客流規(guī)律和發(fā)展趨勢，旅游市場的劃分。
?。?）我國海外旅游客源市場的特點，我國國際客源市場競爭中存在的主要問題，我國國內旅游市場的主要特點。
?。?）旅游經濟結構的內容，旅游產業(yè)結構優(yōu)化的原則。
9.旅游的影響
?。?）旅游業(yè)在國民經濟中的積極作用。
?。?）旅游活動對社會政治文化的積極影響。
（3）旅游活動和旅游業(yè)的消極影響。
?。?）控制與調整旅游消極影響的途徑。
?。?）旅游可持續(xù)發(fā)展的定義，其基本內容。旅游業(yè)的經濟與社會文化影響。
（二）管理學原理
1.管理概念、管理基本屬性、管理職能體系。
2.管理思想的發(fā)展
?。?）我國傳統(tǒng)管理思想的要點及其形成的社會文化背景；
?。?）泰羅科學管理及法約爾行政管理理論的主要觀點；
（3）人際關系學說及行為科學理論的主要內容。
3.管理的基本原理
（1）管理原理的特征及管理原理的要點；
?。?）人本原理的要點；
（3）責任原理中的責權利三角定理。
4.管理的基本方法
?。?）管理方法的重要性及管理哲學的內涵；
?。?）管理的法律方法、行政方法的特點與作用，經濟方法的特點，教育方法的內容。
5.管理倫理
?。?）倫理管理的特征和影響倫理的因素；
?。?）改善倫理行為的途徑。
6.組織文化和組織變革
?。?）組織文化的內涵及基本構成要素；
?。?）塑造組織文化的主要途徑；
（3）組織變革的規(guī)律、障礙和解決對策。
7.管理決策
?。?）決策的定義、過程與影響因素；
?。?）經營單位組合分析法，確定型決策中的盈虧平衡分析法及應用；
?。?）計劃實施方法。
8.組織設計
?。?）組織設計原則及影響因素的主要內容；
（2）部門化的產生及組織設計中經常運用的部門劃分標準；
（3）集權與分權的含義及兩者在組織結構設計中的合理組合。
9.組織力量的整合
非正式組織的產生、影響及作用；
10.激勵
?。?）馬斯洛的需要層次理論、弗魯姆的期望理論、亞當斯的公平理論和斯金納的強化理論的主要觀點；
?。?）如何激發(fā)員工內在的工作熱情。
11.溝通
?。?）有效溝通的障礙及其克服；
?。?）引起沖突的人們之間差異的主要表現(xiàn)。
12.控制
（1）控制及其分類；
?。?）控制過程；
（3）危機與管理控制。
13.管理的創(chuàng)新職能
?。?）創(chuàng)新職能的基本內容；
?。?）創(chuàng)新的過程與組織。
14.企業(yè)技術創(chuàng)新
?。?）技術創(chuàng)新的戰(zhàn)略及其選擇；
?。?）企業(yè)技術創(chuàng)新源泉的主要內容。
四、試題難易程度
較容易題 約30%
中等難度題 約50%
較難題 約20%
五、說明
試卷滿分為200分，《旅游學》和《管理學原理》各為100分?？荚嚂r間為120分鐘。
上述為2021年
蘭州城市學院專升本《旅游管理與服務教育》專業(yè)考試大綱的內容，距離報考時間臨近，大家要認真復習，做好沖刺準備。
