旅游管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)長期以來致力于培養(yǎng)適應(yīng)浙江省以及長三角地區(qū)和全國旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，掌握旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)理論、知識和方法，具有國際化視野和較強(qiáng)市場觀念，以及具備經(jīng)營管理、組織策劃、社交與多種外語（英、日、法等）溝通、獨(dú)立思考、分析解決問題和不斷創(chuàng)新的能力，綜合素質(zhì)高、貼近社會和企業(yè)的應(yīng)用型管理創(chuàng)新人才。在校期間學(xué)生可以在我院省級旅游培訓(xùn)基地的平臺下，考取出國（境）領(lǐng)隊(duì)證、涉外導(dǎo)游證和相關(guān)旅游企業(yè)各種上崗證，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)模式創(chuàng)新化、培養(yǎng)內(nèi)容全面化、就業(yè)平臺國際化的目標(biāo)。

專業(yè)特色：

1、注重適用性，不斷深化校企合作，優(yōu)化培養(yǎng)方案以適應(yīng)市場對人才的實(shí)際需求，與市場和企業(yè)實(shí)現(xiàn)零對接。

2、注重實(shí)踐性，充分利用行業(yè)和企業(yè)，尤其是浙江中旅旅業(yè)集團(tuán)的資源與省級旅游培訓(xùn)基地的平臺培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，成為“招之能干，干之可優(yōu)”的實(shí)用型高級國際化管理人才。目前除了與浙江中旅旅業(yè)集團(tuán)緊密深入的合作以外，同時，還與杭州20多家旅行社、20多家知名高星級酒店（飯店）建立了教學(xué)實(shí)踐合作基地。倡導(dǎo)“畢業(yè)證＋職業(yè)資格證”的“1+N證”制，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

3、注重外語實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)，開設(shè)旅游英語、涉外國際酒店英語、涉外國際導(dǎo)游與領(lǐng)隊(duì)英語，以及涉外國際酒店日語和涉外國際導(dǎo)游與領(lǐng)隊(duì)日語、還有旅游法語等等多國外語實(shí)用課程。

4、注重國際交流與合作，與奧地利IMC克萊姆斯應(yīng)用科技大學(xué)進(jìn)行旅游與休閑管理專業(yè)“2+3”合作辦學(xué)，與美國威斯康星大學(xué)有合作辦學(xué)協(xié)議，每年日本流通經(jīng)濟(jì)大學(xué)國際觀光專業(yè)的學(xué)生都會來我校與本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行交流，近幾屆畢業(yè)生中就有10多位同學(xué)分赴法國、韓國、奧地利、美國、日本、新西蘭等國學(xué)習(xí)。

專業(yè)方向：旅行社經(jīng)營與管理、國際高星級酒店（飯店）管理和旅游電子商務(wù)。

主要課程：旅游學(xué)概論、休閑學(xué)概論、旅游社會學(xué)、旅游文化、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、涉外國際旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、涉外國際導(dǎo)游業(yè)務(wù)、出國（境）領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)（計(jì)調(diào)、門市）、國際酒（飯）店管理概論、餐飲管理、前廳與客房管理、國際酒（飯）店業(yè)實(shí)訓(xùn)、旅游信息系統(tǒng)、旅游電子商務(wù)、旅游英語、國際酒店英語、涉外國際導(dǎo)游與領(lǐng)隊(duì)英語，國際酒店日語和涉外國際導(dǎo)游與領(lǐng)隊(duì)日語，以及旅游法語等近50門專業(yè)實(shí)用課程。

就業(yè)去向：可在各級旅游管理部門從事行政管理及旅游規(guī)劃等工作，在旅行社、酒店從事經(jīng)營管理工作，可在休閑娛樂企業(yè)（如高爾夫俱樂部、休閑度假酒店、主題公園等）從事經(jīng)營管理、休閑娛樂項(xiàng)目策劃等工作，可在有關(guān)教育機(jī)構(gòu)從事教學(xué)、研究工作等。近三年就業(yè)率在98%以上。